Joe’s Birthday
Joe fyldte 42 år i dag, og det blev fejret her til aften. Joes forældre kom og spiste med; vi skulle have burger, hvilket jeg tror (og håber på) var sidste udvej, da Joe vist nok gerne ville ud at spise. Der bliver serveret aaaaaaaalt for mange burgere her til arrangementer. Specielt i Country Clubben, som Joes forældre er medlem af. Anyway, Carrie sagde, at jeg ikke behøvede at købe noget til ham; jeg kunne nøjes med at bage en kage. Og mor, det er cheesecake-kagen, hvis du er i tvivl ;-) Skulle noget have lyst til at bage den, så findes opskriften her.
Altså: alle kager på denne blog er cheesecakes – det må være svært at bo i USA:(…stakkels dig, Amalie….